「ワインって難しそう…」
そんなふうに感じたこと、ありませんか？
実はちょっとした知識があるだけで、
ワイン選びはグッと楽しくなります。
ここでは、種類や味わいの違い、
そして意外と知らない“グラスの秘密”まで、
気軽に知っておきたいポイントをまとめました。
✅ 赤と白、それぞれどう違う？
ワインの分類といえば、まず思い浮かぶのが「赤」と「白」。
主な違いは、ぶどうの皮を使うかどうかにあるんです。
赤ワインの主な特徴：
黒ぶどうを皮ごと発酵。
コクや渋みを持ち、肉料理との相性が抜群。
🍇代表：ピノ・ノワール
（産地によっては軽やかなもの、スパイシーなものも）
白ワインの主な特徴：
白ぶどうの果汁だけを発酵。
すっきりとした味わいが多く、魚料理や野菜とよく合います。
🍇代表：リースリング
（ドイツなどではやさしい甘みも楽しめます）
どちらにも共通して言えるのは、
産地や造り手によって味の印象がガラッと変わること。
「白は辛い」「赤は重たい」
と思っていても、実は驚くほど飲みやすいものもあります。
まずは一度、気になる1本に手を伸ばしてみてください。
✅ 味の違いはどう選ぶ？
「甘口と辛口って何が違うの？」
「重いってどういうこと？」
初心者にとって、ワインの“味の表現”も、
難しく感じるポイントかもしれません。
ざっくりまとめると…
甘口：
ぶどう本来の糖分が残っていて、フルーティー。
ワイン初心者にもおすすめ。
辛口：
糖分が少なく、すっきりとした味わい。
料理と合わせやすいのが特徴。
軽め・重め：
アルコール度数や渋み、口当たりの厚みの違い。
重め＝“ボディがしっかりしている”という表現も。
🍽️食事とのバランスや、
飲むシーンで選ぶと失敗しにくくなりますよ。
✅ ワイングラスって、そんなに違うの？
実は、グラスの形によっても、
ワインの香りや味の感じ方は変わります。
とはいえ、最初から細かく覚える必要はありません。
赤ワイン向け：
やや大きめのグラスが多く、
香りがふわっと広がりやすい。
白ワイン向け：
コンパクトなグラスで、
すっきりした風味を感じやすい。
「え、グラスも変えるの？」と思うかもしれませんが、
大まかな違いを知っておく程度で十分です。
細かいことは、お店でお話ししながら選んでいけば大丈夫。
どんなグラスで飲むか…そんな相談も大歓迎です。
✅ 迷ったら、気軽にご相談ください
「ワインの種類が多すぎて選べない」
「自分に合った味って、どう探せばいいの？」
そんなときこそ、
Wine Salon Tanaka shop&barにお任せください。
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知識がなくても大丈夫。
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と思ったら、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと、ワインの世界がもっと楽しくなりますよ。
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