「フルボディって、よく聞くけど…結局どんな味なの？」
そんな“今さら聞けない”疑問、ありますよね。
ワインを楽しみ始めたばかりの方にとって、専門用語や表現の違いはハードルのひとつかもしれません。
でもご安心ください😊 私たちWine Salon Tanaka shop & bar（八王子）では、初心者の方こそ大歓迎！
この記事では、フルボディの赤ワインの味の特徴や楽しみ方、ベストチョイスのヒントまでわかりやすく解説していきます。
🍇そもそも「フルボディ」ってどういう意味？
ワインのラベルや紹介でよく見る「ボディ」という言葉。
これは味わいの“重さ”や“コク”のレベルを表す表現です。
ワインには主に以下の3タイプがあります。
・🟢 ライトボディ（軽やか・さっぱり）
・🟡 ミディアムボディ（ほどよいコク）
・🔴 フルボディ（濃厚・しっかり）
「フルボディ」は、赤ワインでよく使われる表現で、味わいがしっかりしていて、飲みごたえがあるタイプを指します。
✅ 「赤ワインをしっかり味わいたい」「お肉料理に合わせたい」という方に人気があります。
🧐フルボディの赤ワイン、どんな味がするの？
「重たいワイン」と聞くと、どんな味を想像しますか？
実際のフルボディの赤ワインには、以下のような特徴があります。
🍷 濃い色合いと深い香り
グラスを傾けると、深いルビー色や紫がかった濃厚な色味が特徴的。
ベリー、スパイス、バニラ、ウッディな香りなどが複雑に感じられます。
🍫 しっかりとした渋みとコク
タンニンと呼ばれる成分が多く含まれており、舌に渋みを感じることが特徴です。
濃厚な味わいがあるため、チョコレートや燻製、煮込み料理とも相性◎
🥩 食事との相性も抜群！
アルコール度数も高め（13〜15％前後）で、牛肉ステーキやラムチョップのような力強い料理とのペアリングがベスト。
✅ 「ワインだけで飲むより、料理と一緒に楽しむ方に向いている」のがフルボディの魅力です。
👆初心者がフルボディを楽しむためのポイント3つ
「いきなりフルボディはちょっと不安…」
そんな方でも安心して楽しめるように、ソムリエからのアドバイスをまとめました。
🌿 1 まずは“ミディアム寄りのフルボディ”から試す
たとえば「メルロー」は、まろやかでやさしい渋みが特長。
これなら初心者でも無理なくフルボディの魅力を感じられます。
❄ 2 冷やしすぎない温度で楽しむ
赤ワインは常温、と思われがちですが、16〜18℃前後が理想。
あまり冷やしすぎると、香りやコクが感じにくくなってしまいます。
🥂 3 グラスの選び方でも味が変わる！
大きめのグラスを使うと、香りがより引き立ち、味わいもまろやかになります。
Wine Salon Tanakaでも、テイスティングの際は適したグラスをご用意しています。
✅ 「飲みやすい工夫」を取り入れるだけで、印象が大きく変わるんです。
✨ソムリエおすすめ！フルボディ初心者にぴったりの1本
では、実際にどんなワインが“フルボディ入門”にぴったりなのでしょうか？
私たちがおすすめするのは、オーストラリア産のシラーズ。
🌏 スパイシーで果実味豊か
🍷 ほどよい渋みと飲みやすさのバランスが絶妙
👨🍳 煮込みハンバーグやビーフシチューと最高の相性！
「八王子で探したい」「記念日のディナーに合わせたい」などのご相談も、お気軽にスタッフへどうぞ♪
📍まとめ フルボディは“大人の赤ワイン体験”の入口です🍷
「どんな味なんだろう？」と思っていたフルボディも、
実際に飲んでみると、奥深くて魅力的な“味の旅”が始まるワインです。
最初の一歩に不安がある方こそ、私たちWine Salon Tanakaにご相談ください😊
ワインの違いがわからない方でも安心して選べるようサポートいたします。
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